来年、会社として新業態のピッツェリアを北海道の白老町で出店の検討しています。まわりにピザ教室はあっても生地作りから窯での焼成までを短期間で教えていただけるスクールはありません。
短期間でこんな美味しいピザが作れるようになりました。感激です。